Dalla macellazione al confezionamento delle carni, alla produzione di salumi di qualità
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Chi siamo
La Macelleria Branchi, fondata dal 2005, è un'azienda a conduzione familiare che si occupa della macellazione, lavorazione e vendita di carni d'allevamenti locali o di cacciagioni nostrane.
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Il macello
Una stretta di mano con il titolare Michele Branchi alla consegna dell'animale vi garantisce la totale salvaguardia qualitativa della carne durante le varie fasi della lavorazione.
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